2023年11月山东菏泽市牡丹区中医医院引进急需紧缺专业技术人才40人笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解.docx

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2023年11月山东菏泽市牡丹区中医医院引进急需紧缺专业技术人才40人笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解

第1卷

一.参考题库(共420题)

1.花生、大豆、米、面粉发霉后,可产生黄曲霉素,这是一种强致癌物,可能导致肝癌、胃癌等。除此之外,发霉食物中还有杂色曲霉毒素等,它们都有较强的致癌作用。所以,专家建议最好别吃霉变食物。

下列哪个选项如果为真,最不能支持专家的观点?

A.霉变食物不仅有致癌作用,也会直接引起人肠胃功能紊乱

B.小王家家境贫寒,发霉了的食物也会吃,但一家人身体非常健康

C.某大学实验室做过让小白鼠吃发霉食物的试验,与吃

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