DB33_T 2483-2022 精品果园建设通用要求.docxVIP

ICS??65.020.20

CCS??B?05

33

浙 江 省 地 方 标 准

DB33/T?2483—2022

精品果园建设通用要求

General?requirements?for?construction?of?the?high?quality?orchard

2022?-?04?-?20?发布 2022?-?05?-?20?实施

浙江省市场监督管理局 发?布

DB33/T?2483—2022

前 言

本标准按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。

本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：浙江省农产品质量安全学会、浙江省农业技术推广中心、浙江省农业科学院。

本标准主要起草人：徐云焕、周慧芬、戴芬、姚莹、戴美松、徐春燕、李斌、姜遥、殷益明、姚佳

蓉、胡丹、吴群、樊树雷、王嵘、刘晓霞、孟敏霞。

I

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精品果园建设通用要求

1 范围

本标准规定了精品果园的术语和定义、果品综合指标、园地要求、栽培管理、采收贮藏和分级、追

溯体系等内容。

本标准适用于精品果园的建设。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期的对应版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

标准。

GB?3095 环境空气质量标准

GB?5084 农田灌溉水质标准

GB/T?8321（所有部分） 农药合理使用准则

GB?15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T?496 肥料合理使用准则 通则

NY/T?1276 农药安全使用规范 总则

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

精品果园 high?quality?orchard

以生产精品水果为目标，具有一定规模、集中连片、设施完善、技术先进、产品优质、管理高效、

效益显著的果园。

4 果品综合指标

4.1 产量指标

果品产量稳定，达到果树品种合理的经济产量，具体参见附录A。

4.2 品质指标

果品品质达到品种特性要求，精品果率80?%以上。

4.3 效益指标

经济效益高于全省同类水果平均水平50?%以上，具体参见附录A。

1

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5 园地要求

5.1 园地环境

空气质量应符合GB?3095的规定，灌溉水水质应符合GB?5084的规定，土壤环境质量应符合GB?15618

的规定。果园生态环境良好，远离污染源，土壤pH值5.0～8.0（视树种选择适宜的土壤），灌溉用水能

满足水果生长需求。

5.2 地形地势

丘陵坡地选择背风向阳，坡度30°以下，土壤肥沃，排水保水性良好的缓坡或梯田；平地选择不易

受水淹、地下水位＞1.0米的地块；不宜在风口、山脊突出地、山谷冷空气沉积地、低洼地建园。

5.3 果园规模

果园相对集中连片并达到一定规模，露地栽培果园面积13.3公顷（200亩）以上，设施栽培(大棚、

避雨、架式等)果园3.3公顷（50亩）以上。

5.4 基础和配套设施

5.4.1 基础设施

果园内道路、排灌沟渠、电力设备等基础设施建设合理完善，适宜机械操作。

5.4.2 配套设施

配置水肥一体化设施，有条件的果园有整理、分级、包装等采后商品化处理设施和场地，建立冷藏

库、冷藏车等冷链物流系统。

5.5 园相

5.5.1 基本要求

园地环境整洁，种植密度科学，树体结构合理，树势强健，园相美观。

5.5.2 果园清理

定时清理落叶，并进行无害化处理。

5.5.3 废弃物处理

废弃果袋、农膜、肥药袋（瓶）等集中回收处置。

6 栽培管理

6.1 品种选择

6.1.1 品种

选择适应当地生长环境，优质、稳产、高效、抗性强的良种为主栽品种。

6.1.2 品种一致性

实行一园一果，同一果园内主栽品种栽培面积占60?%以上，良种覆盖率达100?%。

2

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6.2 定植

6.2.1 苗木

苗木选择生长健壮、无检疫性病虫害的苗木，宜选择脱毒容器苗。

6.2.2 时间

常绿果树在秋季秋梢老熟后或春季春梢萌发前定植；落叶果树在冬季正常落叶后至翌年立春前定

植，以早为宜；容器苗不受季节限制。

6.2.3 栽植密度

根据果树品种、种植模式、树形及园地立地条件科学确定栽植密度。宜采用宽行密株的栽植方式，

便于果园通风透光和机械操作。

6.3 土肥水管理

6.3.1 土壤管理

6.3.1.1 改土

增施有机肥改土。以3年～4年为一周期，每年在树冠一侧深翻沟施有机肥一次。

6.3.1.2 生草

幼龄园和未封行果园