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教育部学位学科二级学科

化学工程与技术是一门研究化学原理和工程技术相结合的学科，其

研究领域涉及化学反应工程、化学工艺、化工原料、化学产品及其

制造、质量控制等方面。化学工程与技术学科在现代工业、生物工

程、环境保护、能源开发等领域发挥着重要作用。

化学反应工程是化学工程与技术的重要分支，主要研究化学反应的

基本原理、反应的热力学和动力学、反应器的设计、反应过程的控

制等问题。化学反应工程在化工生产、新材料制备、生物医药等方

面有着广泛的应用。例如，在化工生产中，化学反应工程的研究可

以提高反应的产率和选择性，减少反应的副产物和废物，降低生产

成本，提高产品质量和效益。

化学工艺是化学工程与技术的另一个重要分支，主要研究化学产品

的制造工艺、工艺流程、设备设计、工艺控制等问题。化学工艺旨

在实现化学产品的高效、经济、环保生产。例如，在化学产品制造

中，化学工艺的研究可以提高产品的纯度、稳定性和品质，减少能

源消耗和污染排放，实现可持续发展。

化工原料是化学工程与技术的重要组成部分，主要研究化学原料的

性质、生产工艺、应用等问题。化工原料是化学产品的基础，其质

量和供应对化学工业的发展至关重要。例如，在石油化工领域，研

究石油和煤炭等化工原料的性质和加工技术，可以实现资源的高效

利用和化学产品的高品质生产。

化学产品是化学工程与技术的重要产出，主要研究化学产品的性质、

结构、制造、应用等问题。化学产品广泛应用于化工、医药、食品、

农业等领域，如化学品、医药中间体、塑料、橡胶、合成纤维、肥

料、农药、食品添加剂等。化学产品的研究和开发不仅促进了化学

工业的发展，也对社会经济的发展产生了巨大贡献。

质量控制是化学工程与技术的重要环节，主要研究化学产品的质量

控制方法、质量标准、质量检测设备等问题。质量控制是化学产品

生产中不可或缺的环节，其质量直接关系到产品的市场竞争力和企

业的信誉度。例如，在医药工业中，严格的质量控制可以保证药品

的安全、有效和稳定性，为人类健康事业做出了重要贡献。

化学工程与技术学科的研究和应用贯穿于化学、医药、食品、农业、

环保、能源等领域，为经济社会的发展做出了重要贡献。随着科技

的不断进步和社会需求的不断增加，化学工程与技术学科的发展前

景十分广阔。