茶叶的分类及加工知识课件.pptxVIP

茶叶的分类及加工知识课件;目录CONTENTS茶叶的分类;目录CONTENTS.1.5;01茶叶的分类;总结词未经发酵，色泽鲜绿，口感;总结词全发酵，色泽红润，口感浓;半发酵，色泽砂绿或深褐色，口感;02茶叶的加工知识;茶叶的采摘时间因季节和品种而异;杀青是茶叶加工的重要环节，通过;茶叶应存放在干燥、通风、无异味;03茶叶的冲泡技巧;泡茶用具用于泡茶，通常由陶器或;最好选用清洁、无异味的山泉水或;温壶温杯在泡茶前先将茶壶和茶杯;04茶叶的保健功能与文化意义;茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化;茶叶的文化意义修身养性品茶被视;05.1.4预防心血管疾病;未经发酵的茶，具有清香、鲜爽的;全发酵的茶