- 1、本文档共1页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
新疆配方奶粉执行标准
新疆是我国重要的乳制品产区之一,为了确保新疆生产的配方奶粉质量安全,国家制定了一系列严格的执行标准。这些标准包括以下几个方面:
一、原料要求
1.新疆配方奶粉的原料必须是来自新疆境内健康乳牛的新鲜牛奶,且不得使用进口奶源。
2.原料牛奶应符合国家相关质量标准,如蛋白质含量、脂肪含量、微生物指标等。
3.除了牛奶之外,配方奶粉的原料还可能包括植物性原料、维生素、矿物质等,这些原料也必须符合国家相关质量标准。
二、生产工艺要求
1.新疆配方奶粉的生产工艺必须符合国家相关规定,包括配料、混合、均质、杀菌、喷雾干燥等环节。
2.在生产过程中,企业必须采取有效的质量控制措施,确保产品质量稳定。
3.生产设备必须定期进行清洗和消毒,确保无菌生产环境。
三、产品质量要求
1.新疆配方奶粉的产品质量必须符合国家相关标准,如营养成份、口感、色泽等。
2.产品质量必须经过严格检测,确保符合国家标准后方可出厂销售。
3.产品包装必须符合国家相关规定,标注清晰、完整,包括产品名称、生产日期、保质期、营养成分表等。
四、安全要求
1.新疆配方奶粉在生产过程中必须遵守国家食品安全法律法规,确保产品安全无虞。
2.企业必须建立完善的质量管理体系和食品安全管理体系,确保产品质量和食品安全。
3.产品必须经过严格的食品安全检测,包括微生物指标、重金属含量等,确保符合国家相关标准。
文档评论(0)