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本专利申请公开了一种酱香辛香料，包括以下重量份的原料:曲香香料4～6份、菌香香料2～3份和药香香料2～3份，曲香香料由如下重量份原料制备:红缨高梁25～30份，红曲4～6份，高温大曲12～14份，菌香香料由如下重量份原料制备:榆黄菇菌丝50～60份、奶浆菌25～30份，药香香料由如下重量份原料制备:细梗香80～90份，蓝布正80～90份，黄姜花萼片80～90份，川芎18～22份，红花40～50份，栀子40～50份，石菖蒲8～11份，本发明以曲香香料为主料，菌香香料和药香香料为辅料，在合理的配比下
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117378751A
(43)申请公布日2024.01.12
(21)申请号202311652043.3A23L5/43(2016.01)
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