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本发明提供一种牛肉粒炒锅，包括锅台，所述锅台上连接有炒锅本体；所述锅台的内部设置有电机，所述电机与转杆传动连接并通过所述电机带动转杆在锅台的内部中间位置转动，所述转杆的顶端伸至炒锅本体的内部与搅拌机构连接，所述搅拌机构的底面与炒锅本体的内部底表面贴合；所述锅台的内部对应炒锅本体的下方设置有燃气灶排阀组，所述燃气灶排阀组与燃气灶金属管连接，所述燃气灶金属管的管路上设置有调节火苗开关。本发明采用燃气式加热原理，火力大小控制方便，配合风扇式刮底搅拌，可以在保证牛肉粒翻炒均匀的同时，避免牛肉粒粘锅、糊锅
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117378739A
(43)申请公布日2024.01.12
(21)申请号202210779904.3
(22)申请日2022.07.04
(71)申请人上海阿兵食品机械有限公司
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