同课异构人教八上第5单元第4章第5节人类对细菌和真菌的利用(1).pdfVIP

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  • 2024-01-15 发布于重庆
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同课异构人教八上第5单元第4章第5节人类对细菌和真菌的利用(1).pdf

沼气池中的甲烷菌可在无氧条件下,利

发酵现象

在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包

酵母,进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入

透明的玻璃瓶或矿泉水瓶内,再往瓶内加一

些温开水。将一个小气球挤瘪后套在瓶口。

看看瓶中的液体会不会冒出气泡,气球会不

会胀大。

右图是某学生的实验结果。

你能对实验现象作出解释吗?

一、细菌、真菌与食品的制作

这些食品与哪种细菌、真菌有关?(阅读课本

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