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2023年12月北京师范大学万宁附属中学面向全国招聘12名中小学优秀教师笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解.docx

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    2023年12月北京师范大学万宁附属中学面向全国招聘12名中小学优秀教师笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解

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    第1卷

    一.参考题库(共420题)

    1.面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性：

    A.酵母在生长过程中可合成蛋白

    B.酵母在生长过程中可分解淀粉

    C.酵母在生长过程中可产生乙醇

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