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食品中致病菌的快速检验研究

目录

TOC\o1-2\h\u30333摘要 1

16991.引言 1

308012.食品致病菌及快速检测相关概述 2

309972.1食品致病菌概述 2

2132.2快速检验概述 3

269132.3食品安全快速检验研究现状 3

62772.4快速检验的优势 6

237273.沙门氏菌的快速检验举例 6

142413.1沙门氏菌的致病性 6

54153.2材料与方法 7

172673.3结果与分析 8

282004.总结 9

28331参考

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