居民健康素养知识试卷含答案.docVIP

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  • 2024-01-19 发布于浙江
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居民健康素养知识试卷含答案

1.蔬菜和水果营养相似,可以相互代替吃。

错(正确答案)

2.提倡膳食以脂肪为主,以加强营养,少吃谷物、水果、蔬菜。

错(正确答案)

3.长期单吃素食有利于身体健康,尽量不要吃荤。

错(正确答案)

4.长期单吃荤食有利于身体健康,增强体质。

错(正确答案)

5.红薯的蛋白质、脂肪含量很低,但是红薯的膳食纤维含量是米面的10倍,所以在营养过剩的今天要强调多吃薯类。

对(正确答案)

6.动物食品、植物食品各自都不能满足人体所需的营养成分,所以要荤素搭配,营养互补。

对(正确答案)

7.奶类是营养成分齐全、

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