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2024初一作文一盘糕粿
初一的新生活开始了，我对新的一年充满了期待和憧憬。在这个新年的第一次作文里，我想和大家分享一件有趣的事情，那就是我和妈妈一起制作了一盘美味的糕粿。
糕粿是我们那边特有的一种传统美食，通常在过年的时候制作，其实也就是一种糯米糕。有时候，连着粿和糕一起说，就是指一块真的松软可口的糕粿。
那天下午，妈妈带我去了菜市场购买了新鲜的糯米、红枣、桂花、花生、芝麻等材料。我们回到家里，妈妈先是把糯米洗净，泡在水里一个晚上。第二天早上，我们开始了糕粿的制作过程。
妈妈将泡好的糯米放入了料理机里，加入了清水，然后启动机器，把糯米打成了糊糊状。接着，她将打好的糯米糊倒入了一个大碗里，加入了适量的红糖，桂花等调料，搅拌均匀。
然后，妈妈将花生和芝麻分别炒香，再放进料理机里打碎。打好的花生和芝麻碎般加到了刚才搅拌均匀的糯米糊里，拌匀。
接着，妈妈在锅里抹上一层油，然后将刚才调好的糕粿糊倒入锅中，用小火慢慢煮。煮的时候，妈妈还时不时的用勺子稍微搅拌一下，防止粘锅。
糕粿煮了一会儿，妈妈开始收拾厨房，我看着锅里的糕粿慢慢变得越来越糯，发出阵阵香甜的味道，我就忍不住开始咽口水。
终于，糕粿做好了，妈妈将它倒出来，用刀切成了小块。一盘美味的糕粿就这样完成了。
我和妈妈一人拿了一个小块糕粿，品尝起来。哇，真是太好吃了！糯糯的口感，香甜的味道，还有花生和芝麻的香气，简直是美味中的极品。我和妈妈一边吃一边聊天，欢声笑语。
制作糕粿，不仅让我和妈妈度过了一个愉快的下午，更让我感受到了传统美食的魅力。在享受美味的更能体会到一种家的温暖和亲情的浓浓。
糕粿不仅仅是一种美食，更是一种文化传承。它代表了我们那边的风土人情和家常的温暖。我想，在新的一年里，我会继续和妈妈一起制作更多的美食，感受更多的亲情和温暖。
写完这篇作文，我对新的一年充满了更多的期待和憧憬。我相信，在新的一年里，我会有更多的收获和成长。愿我们都能在新的一年里，和家人一起制作更多美味的糕粿，共同度过快乐的时光！
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