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林下榆黄蘑栽培技术规程

1范围

本标准规定了林下仿野生栽培榆黄蘑的术语和定义、生产技术条件与管理、生产原料与配方、菌种

生产、菌棒生产、林下栽培、采收、病虫害防治、储藏、干制等技术。

本标准适用于辽宁省范围内的林下榆黄蘑栽培的生产作业。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5099-2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY/T528-2010食用菌菌种生产技术规程

DB21/T2085-2013北方冷棚地栽香菇生产技术规程

DB21/T2720-2016林下榆黄蘑栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1榆黄蘑

榆黄蘑（Pleurotuscitrinipileatus）又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑；系伞菌目，榆黄蘑属。菌盖草黄

色至鲜黄色，光滑，漏斗状，具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价

值。其