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小白菜的做法

简介

小白菜是一种营养丰富且口感鲜嫩的蔬菜，非常适合做炒菜或者煮汤。它含有丰富的维生素C、维生素K、纤维素等营养物质，有助于增强免疫力，改善消化系统功能，对于保持身体健康非常有益。在下面的文档中，我会告诉你如何制作一道美味的小白菜炒肉片。

所需食材

300克小白菜

200克猪肉

2颗蒜瓣

适量盐

适量胡椒粉

适量生抽

适量料酒

适量淀粉

适量食用油

烹饪步骤

步骤1：准备食材

将小白菜洗净，切成适当大小的段。

猪肉切成细片，大约厚度为2-3毫米。

步骤2：腌制猪肉

将猪肉放入碗中，加入适量料酒和生抽。

加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀

dada

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