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2023年医药卫生技能鉴定考试-调香师考试历年参考核心考点荟萃附答案

第一卷

一.参考题库(共25题)

1.重要的酚类香料有丁香酚、（）、（）等。

正确答案:异丁香酚；愈创木酚

2.植物性天然香料是混合物，而单离香料可以看成是纯净物。芫荽籽油属于（），而芳樟醇属于（）。

正确答案:植物性天然香料；单离香料

3.简述茉莉净油的制作工艺。

正确答案:茉莉浸膏：乙醇=1：4，室温下搅拌浸提15min，过滤将不溶性杂质取出，得到的乙醇溶液在40℃下真空蒸馏去除乙醇，得到茉莉净油.

4.香波类化妆品的主要原料是极易产生泡沫的表面活性剂，因此加料的液面必须没过（），以避免过多的空