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南通食品安全知识讲座;CATALOGUE目录南通食品;01南通食品安全现状;南通市作为中国东部沿海城市，食;南通市建立了较为完善的食品安全;南通市根据国家法律法规制定了一;02食品安全基本知识;食品安全是指食品无毒、无害，符;食品污染来源食品污染可能来源于;食品添加剂及其使用规范食品添加;03各类食品的安全问题与选购要;蔬菜储存技巧储存时尽量保持干燥;选择新鲜、无异味的肉类，注意观;选择无杂质、无霉变、无异味的粮;饮品选购要点选择无异味、无沉淀;04食品安全风险评估与防范;风险评估方法风险评估应采用定性;源头控制01加强食品生产、加工;建立食品安全风险预警系统，对食;05消费者如何保障自身食品安全;了解食品安全的重要性，认识到食;通过正规渠道获取食品安全信息，;正规渠道购买选择正规的超市、农;06南通食品安全展望与建议;03加大违法行为的惩处力度对违;123提高食品生产经营者的法律;加强学校食品安全教育将食品安全;感谢您的观看THANKS
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