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2023年精选饮食方案4篇

饮食方案篇1

方案一：注意优质蛋白摄入

夏秋交接这个季节许多人没有食欲，这时尝试多吃一些清淡食物，不仅可以

促进食欲，还能防病。清淡饮食能清热、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜

蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子

粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。另外，吃些醋，

既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。

专家强调，清淡实质是少用油，绝不是不沾荤腥。现在更应注意蛋白质的摄

入，每日摄入量在70至90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、鸡肉、鸭肉、蛋、

奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。

方案二：两素同补可防病

夏秋交接这个季节身体内部各种营养物质特别是无机盐大量消耗，再加上食

欲不振，活动减少，整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增

多，故不少人体重下降，引发疾病。因此，注意补充维生素和微量元素是维护健

康的重要一环。

可选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物

肝等，也可以饮用一些果汁，如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素，还可

帮助消化、健脾开胃、提高食欲。

此外，体内的钾离子丧失也多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振。新

鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可酌情吃一些桃、李等水果，蔬菜中的青菜、

大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。

方案三：苦味食物不能少

许多人认为苦味食物算不上美味，不过它却是夏秋交接这个季节的健康食

品。苦味食物中所含的生物碱具有清热、促进血液循环、舒张血管作用。吃些苦

味食物，或饮用一些啤酒、咖啡等苦味饮料，不但能提神醒脑，还可以增进食欲、

健脾利胃。

但是，吃苦味食物也要因人而异。一般说来，老人和小孩的脾胃多虚弱，故

不适宜过多食用苦味食物。患有脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用

苦味食物，否则会加重病情。

方案四：清新绿茶宜养生

午后喝一口清香的绿茶，是养生的上乘之选。

每天喝三杯以上绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率较低，他们在总体

的记忆力、注意力上，要明显高于平时喝绿茶较少或不喝绿茶的人。喝绿茶具有

养生、抗癌、坚固牙齿、保护毛细血管以及提神的作用。另外，绿茶还含有大量

的钾，饮绿茶可以帮助身体补充流失的钾，提高耐热能力。

饮食方案篇2

__是全国优秀旅游城市，有着灿烂的历史文化和世人景仰的井冈山红色与绿

色交相辉映的旅游资源。为扬优成势，加快__商贸旅游经济的发展，根据市、区

政府的工作安排和部署，我局组织力量对风味饮食一条街的建设进行了认真调研

勘察，反复筛选比较，科学求实优选，现就开发建设__市中心城区特色餐饮一条

街提出初步设想如下：

一、选址意见分析

经调研勘察，筛选比较，拟定上后街为__风味饮食街的建设地点。取名为“__

风味餐饮街”。

1、地理位置。上后街北至中山东路、南至田候路（田候路至水沟前农贸市

场南端市人行宿舍近期暂不考虑），主街长约300余米，西起王家桥，穿越后河

东路、上后街，连接东边永叔路的王家桥巷为辅街，长约150米，成“十”字街

形。

2、环境优势。一是城市居民生活需要。吉州区（__老城区）有人口二十多

万（不含青原区），全区有大小餐馆数百家，但没有一条集中了__地方特色餐饮

的街区，市民要款待外地亲朋好友品尝本地特色时无处可去，或者要驱车到很偏

远的地方去，很不方便；近年随着__旅游业的发展，这个问题显现尤其突出。因

此，有必要在__市兴建一条地方特色餐饮的街区。二是地处中心城区，地段优势

明显。周边人口居住相对集中，道路四通八达，出入十分方便。三是具有较理想

的人文环境衬托。特色餐饮街，夹在一江一河中。往东穿过永叔街走进沿江大道，

可饱览赣江景色，感受都市娱乐休闲文化的浓厚气息；往西紧邻的中山桥、王家

桥、半苏桥三桥亭亭玉立，后河岸边园林环绕，绿树成荫，令人留连往返。四是

上后街两边经过统一规划建设，可形成错落整齐有序的店面120多个，新增特色

街店铺营业面积1万8千多平方米。地下排污、排水等环保设施完善。特色街原

有店面改造和新建投资相对不是很大，开发建设周期短、见效快。综上所述，上

后街是目前中心城区较合适的餐饮特色街的建设选址地点。

二、特色餐饮街的定位

力求反映庐陵绿色饮食文化内涵和历史底蕴，体现井冈山旅游文化与__餐饮

文化