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2024年卫生资格(中初级)-理化检验技术(主管技师)历年考题高频考点荟萃带答案.docx

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    2024年卫生资格(中初级)-理化检验技术(主管技师)历年考题高频考点荟萃带答案

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    第1卷

    一.参考题库(共25题)

    1.反映水样颜色的水质指标是（）

    A、矿化度

    B、浊度

    C、色度

    D、臭阈值

    E、pH

    2.在下列维生素中，不属于水溶性维生素的是（）

    A、维生素B1

    B、核黄素

    C、维生素B6

    D、烟酸

    E、生育酚

    3.以下食物中，不含有维生素B12的是（）

    A、猪肝

    B、豆腐乳

    C、牛肉

    D、马铃薯

    E、螺旋藻

    4.硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是（）

    A、使样品灰化

    B、缩短消化时

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