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本发明提供了一种通过扫描电子显微镜测定麦壳厚度的方法，属于分析测定技术领域。本发明提供的通过扫描电子显微镜测定麦壳厚度的方法，包括以下步骤：选取若干粒大麦种子，用切片刀对大麦种子进行横切或纵切；切片后，将大麦种子切片依次排列整齐，放在预先贴有两面胶的喷金圆盘上，利用离子束溅射仪对其进行喷金；喷金后，利用扫描电镜进行观察，并通过ImageJ软件测量麦壳厚度。该方法的测定结果更加精确，可以避免脱壳不完全或者是过度脱壳导致的结果不准确的现象，也可以去除种皮的影响。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117433459A
(43)申请公布日2024.01.23
(21)申请号202311696107.X
(22)申请日2023.12.11
(71)申请人青岛啤酒股份有限公司
地址26
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