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本发明实施例公开了一种玉米储藏年份鉴别方法。所述方法包括：采集不同储藏年份玉米样品；采用固相微萃取‑气相色谱‑质谱联用进行检测，获得不同储藏年份玉米样品的挥发性成分数据；采用PCA与PLS‑DA相结合的方法，对所述挥发性成分数据进行分析，建立玉米储藏年份鉴别模型；采用所述固相微萃取‑气相色谱‑质谱联用法对待检测玉米样品进行检测，获得待测样品中的差异化合物含量；基于所述玉米储藏年份鉴别模型，获取待检测玉米样品的储藏年份。本发明筛选出45种对分类贡献较大的差异化合物，基于构建的模型能够快速且准确鉴别
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117434177A
(43)申请公布日2024.01.23
(21)申请号202311395043.X
(22)申请日2023.10.25
(71)申请人国家粮食和物资储
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