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变质的食品能不能吃
变质的食品通常不安全食用，因为它们可能含有有害的微生物、
细菌、霉菌或毒素，可能对健康造成危害。吃了变质的食物可能引起
食物中毒、食物中毒或其他健康问题。
以下是一些食品变质的常见迹象：
1.异味：食物发出异常的异味，通常是变质的迹象。
2.异色：食物出现异常的颜色，可能是褐色、绿色、黑色等，也
可能是变质的迹象。
3.异质：食物中发现异物，如霉菌、虫子等，可能表明食物已
经变质。
4.变质日期过期：注意包装上的保质期或过期日期，过了这个
日期的食物可能不再新鲜。
5.质地变化：食物变得黏稠、粘滑或发生其他质地变化，也可
能是变质的迹象。
如果发现食物出现以上任何迹象，应该避免食用，以免引发食源
性疾病或其他健康问题。吃了变质的食物可能导致胃肠道不适、呕吐、
腹泻等症状，严重的情况甚至可能危及生命。
为了保障食品安全，购买食物时要注意检查食品的新鲜度，储存
时要遵循适当的储存方法，合理利用保质期信息，并在怀疑食物是否
变质时慎重食用。如果有疑虑，最好遵循谨慎原则，选择不吃以确保
食品安全。
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