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  • 2024-01-29 发布于河北
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公共营养师理论知识练习题库(附答案).pdf

公共营养师理论知识练习题库(附答案)

一、单选题共(80题,每题1分,共80分)

1、下列不属于食用菌类的选项

A、银耳

B、香菇

C、海带

D、木耳

正确答案:C

2、关于母乳中钙的含量,哪种说法错误的

A、母乳钙含量比牛奶高

B、钙磷比适宜

C、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大

D、母乳中钙易吸收

正确答案:C

3、食品安全性毒理学评价试验有)(个阶段。

A、6

B、3

C、4

D、5

正确答案:C

4、下列不属于营养教育所指的大众交流的

A、电视

B

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