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职工食堂外包投标方案目录
1.实施方案3
1.1经营模式及经营管理3
1.2管理服务理念4
1.3服务定位及目标6
1.4文明服务的计划12
1.5对突发应急事件(如停水停电、食物中毒、消防等可能出现
的情况)提出应急预案及相应的措施30
1.6正品货源保障74
1.7配送计划方案91
2.管理制度及岗位职责100
2.1人员管理制度100
2.2食品管理制度(主食、生食)125
2.
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