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金陵盐水鸭的诗句大全
每天都有不同的诗句,以下是金陵盐水鸭的诗句资料是由为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快学习吧！
1.有什么板鸭、盐水鸭或桂花鸭的诗词
桂花鸭是南京出名的特产，久负盛名，相传已飘香二五00余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。(.)每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是由于鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵8月时期，盐水鸭最闻名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买1碗桂花鸭，好像已成了夜幕降落万家灯火时的世俗礼节。
南京人对鸭子情有独钟，料理鸭
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