旅游餐饮服务企业会计.pptVIP

第九章旅游餐饮效劳企业会计;旅游餐饮效劳企业的会计核算同其他行业的会计核算相比，具有以下特点：

1.核算对象的多样性

2.本钱核算的特殊性

3.货币核算的涉外性;第一节旅游经营业务的核算;;*;*;三、旅行社营业收入的核算;*;*;*;*;*;四、旅游经营业务主营业务本钱的核算;在实现营业收入的同时，应本着配比核算原那么，将相应的旅行社代付的房费、餐费、车费、游览费等各项直接费用和导游工资、固定资产折旧费等间接费用记入经营本钱。为核算旅游业务经营本钱，企业应设置“主营业务本钱〞账户。月末，将“主营业务本钱〞账户的借方余额从其贷方转入“本年利润〞账户。;*;*;*;〔二〕组团社营业收入的核算;1．?编制“报价单〞

报价是把确定的旅游价格通报给客户。根据国家旅游局的价格规定，按旅游日程及特殊需要工程，旅游价格一般由以下四个局部构成：

〔1〕综合效劳费

〔2〕房费

〔3〕城市间交通费

〔4〕专项附加费;2.审核旅费汇款水单

按国际惯例的结算方式，国外旅游机构需于旅游者入境日期15天前，通过中国银行将旅游包价费用汇到组团社。“汇款水单〞是中国银行办妥收汇后，通知组团社入账的存款单据，是组团社财务部门进行账务处理的重要凭据。因此，财务部门在收到“汇款水单〞后，应认真核对有关工程，审核无误后，及时记入相应旅游团的往来账户内。

3．编制“结算账单〞

结算