原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
从橙皮中提取精制橙皮苷及橙皮苷包合物的制备实验报
告
一、实验目的
本实验旨在探究从橙皮中提取精制橙皮苷及橙皮苷包合物的制备方法，
以及对其理化性质进行分析和测定。
二、实验原理
1.橙皮苷的提取与精制
橙皮苷是一种黄酮类化合物，存在于柑橘属水果中的果皮中。其提取
方法一般采用乙醇或乙酸乙酯等有机溶剂进行萃取，再经过蒸馏、浓
缩和结晶等步骤进行精制。
2.橙皮苷包合物的制备
橙皮苷包合物是将橙皮苷与适当的载体分子结合形成复合物，以提高
其生物利用度和稳定性。常用的载体分子有羟丙基甲基纤维素
（HPMC）、羟丙基-β-环糊精（HP-β-CD）等。
三、实验步骤
1.橙皮苷的提取与精制
（1）取适量干燥的柑橘属水果果皮，切碎并筛选过筛；
（2）将筛选后的果皮与无水乙醇按1:10的比例混合，放置于室温下
静置24小时；
（3）将混合物过滤，滤液收集并浓缩；
（4）加入等体积的水，使其溶解并再次过滤；
（5）将过滤液加热至80℃左右，然后冷却至室温下结晶，用乙醇洗
涤结晶物后干燥即可得到精制橙皮苷。
2.橙皮苷包合物的制备
（1）取适量精制橙皮苷和HP-β-CD按1:1.2的比例混合，并在水浴
中加热至70℃左右搅拌30分钟；
（2）将混合物冷却至室温后，在其中加入少量去离子水，并不断搅拌
直至完全溶解；
（3）将溶液过滤并冻干得到橙皮苷包合物。
四、实验结果与分析
1.橙皮苷的理化性质分析
经过提取和精制后，得到了白色结晶体的精制橙皮苷。通过对其理化
性质进行分析和测定，得到如下结果：
（1）外观：白色结晶体。
（2）熔点：273-278℃。
（3）红外光谱图谱：与标准品相符。
2.橙皮苷包合物的理化性质分析
通过对橙皮苷包合物的理化性质进行分析和测定，得到如下结果：
（1）外观：白色粉末。
（2）红外光谱图谱：在橙皮苷的特征峰处出现了新的吸收峰，证明成
功制备了橙皮苷包合物。
五、实验结论
本实验成功地从橙皮中提取和精制了橙皮苷，并且成功制备了橙皮苷
包合物。通过对其理化性质进行分析和测定，证明所得到的样品与标
准品相符。该方法简单易行，可为后续研究提供参考。
文档评论（0）