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本发明提供了一种功能性无糖薄荷糖及其制备方法，属于功能性糖果技术领域。本发明提供的功能性无糖薄荷糖，包括以下重量份数的组分：益生菌1.5‑2.5份、异麦芽糖醇100‑150份、赤鲜糖醇98‑99份、薄荷油0.15‑0.2份、柑橘纤维粉5‑10份、魔芋粉10‑15份、增稠剂0.25‑0.35份、稳定剂0.5‑0.8份。本发明制备的功能性无糖薄荷糖口味柔和，不易吸湿变软，食用安全，无蔗糖，可以去除烟酒异味、调节肠道健康，适应目前市场流行的无糖保健食品的趋势。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117461709A
(43)申请公布日2024.01.30
(21)申请号202311711630.5
(22)申请日2023.12.13
(71)申请人广东海亿健康科技
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