员工食堂运营管理方案.docVIP

XXXXX集团公司员工食堂及怡和养老中心

餐饮部运营管理方案

众所周知，一个企业膳食的好坏，干脆影响到员工工作的主动性及企业的生产效益。假如要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的暖和，为他们供应一个科学的膳食支配。切实发挥员工食堂服务及保障作用，为员工供应卫生、养分、健康、便捷的就餐服务，现对公司员工食堂运营管理作如下方案。

一、指导思想

员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食平安、卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司的领导和监督下,服务好员工生活,服务好整体工作。

二、运营方式

员工食堂实行公司自主经营，自行选购 ，内外兼承，独立核算