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…
题
…
…C.第四类
…
…D.第五类
.2022年食品安全监管人员专业知识能力检测试题A卷附答案6、申请餐饮服务许可证时，还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食
…
答品安全突发事件应急处置预案的单位是（）。
…
A.中型餐馆
…注意事项：
…B.学校食堂
…1、考试时间：90分钟，本卷满分为100分。C.供餐人数300人以上的机关、企事业单位食堂
…
位…2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。D.快餐店
单…7、餐饮服务从业人员法律法规及卫生知识培训应（）进行一次。
准
3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题，请在指定位置作答。A、一年
.
…
…B、二年
…C、三年
…一、单选题（本大题共45小题，每小题1分，共45分）
…D、四年
…1、生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款8、违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的，应当由
…
…（）倍的赔偿金。（）。
不A.3A.由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
…
…B.5B.卫生行政管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
…C.10C.由城管部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
…
…D.20D.由工商部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
名…2、餐饮服务提供者《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的，（）。9、县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门根据食品安全风险监测、风险评
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