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本发明公开了一种具有降低茶粕油脂残留的茶油制备工艺，包括以下步骤：S1：精筛选茶果；S2：过滤除杂；S3：脱壳蒸炒。该具有降低茶粕油脂残留的茶油制备工艺，将收集的茶果放入筛选机筛选，使得将合适的茶果清洗过滤，能对茶果表面附着的灰尘等杂质去除，并且将其晒后去壳，再通过蒸炒锅蒸炒，随即将茶籽冷冻后将其粉碎，使得粉碎后的茶籽在压榨时的出油量能更加均匀，同时将压榨后的茶粕二次粉碎，使得对茶粕与纯净水混合后压榨，进而使得能将茶粕内部的油脂榨出，并且将压榨出的第二道茶油与第一道茶油进行混合过滤，最后通过灌装
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117487614A
(43)申请公布日2024.02.02
(21)申请号202311368199.9
(22)申请日2023.10.20
(71)申请人萍乡市金浩油脂有限公司
地址3
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