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零售业经营成本控制培训
汇报人：PPT可修改
2024-01-17
2023
REPORTING
零售业经营成本控制概述
采购成本控制
库存成本控制
人力成本控制
营销成本控制
其他成本控制方法
目录
CATALOGUE
2023
PART
01
零售业经营成本控制概述
2023
REPORTING
成本控制定义
成本控制是企业管理中对成本进行预算、核算、分析和考核等一系列科学管理行为，旨在降低成本、提高经济效益。
成本控制重要性
在竞争激烈的市场环境中，有效的成本控制是企业保持竞争优势、实现可持续发展的关键。通过降低成本，企业可以提高利润率，增强抵御市场风险的能力。
零售业涉及商品采购、运输、存储、销售等多个环节，成本控制需关注整个流通链条。
商品流通环节多
价格竞争激烈
客户需求多样化
零售业价格透明度高，价格战激烈，成本控制对保持价格优势至关重要。
满足客户多样化需求需增加商品品种和库存，对成本控制提出更高要求。
03
02
01
成本控制基本理念
介绍成本控制的概念、意义及在零售业中的重要性。
采购成本控制
探讨如何降低采购成本，包括供应商选择、采购谈判技巧等。
销售与运营成本控制
研究如何降低销售与运营成本，包括提高销售效率、优化店铺布局、降低人力成本等。
培训目标
通过本次培训，使学员掌握零售业成本控制的基本理念、方法和技巧，提高成本意识和控制能力。
成本分析方法
讲解如何运用成本分析方法识别成本构成和成本驱动因素。
库存成本控制
分析库存成本的构成及优化方法，如合理设置安全库存、采用先进的库存管理技术等。
01
02
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04
05
06
PART
02
采购成本控制
2023
REPORTING
建立全面的供应商评估体系，包括价格、质量、交货期、服务等多个方面，确保选择到合适的供应商。
供应商评估
充分了解市场行情和供应商情况，制定谈判策略和底线，准备好谈判所需的数据和资料。
谈判准备
运用有效的谈判技巧，如给出合理的解释和说明、巧妙地运用语言、掌握好进退的时机等，以达成有利的采购协议。
谈判技巧
价格构成分析
深入了解产品价格的构成，包括原材料、人工、运输、税费等各个方面，以便更好地掌握价格谈判的主动权。
价格比较
对市场上同类产品的价格进行比较分析，了解价格差异的原因和合理性，为采购决策提供依据。
成本控制
在保证产品质量和功能的前提下，尽可能降低采购成本，包括寻找更优质的原材料、提高生产效率、减少浪费等。
采购时机把握
准确预测市场变化和产品价格波动趋势，把握好采购时机，避免因市场波动造成的损失。
经济批量采购
根据产品的市场需求、库存情况、采购成本和运输费用等因素，合理确定经济采购批量，以降低采购成本。
供应链协同
与供应商建立长期稳定的合作关系，实现供应链协同和信息共享，提高采购效率和成本控制能力。
PART
03
库存成本控制
2023
REPORTING
通过历史销售数据和市场趋势分析，提高需求预测的准确性，从而优化库存结构。
精准需求预测
加强与供应商的沟通与协作，实现库存信息的实时共享，降低库存积压风险。
供应链协同
合理规划促销活动，提高商品销售速度，加速库存周转。
促销活动规划
安全库存量计算
根据商品的销售波动和补货周期，合理计算安全库存量，确保库存水平既能满足销售需求，又能避免过多积压。
PART
04
人力成本控制
2023
REPORTING
明确岗位需求，提高招聘效率，降低人员流失率。
精准招聘
制定系统的培训计划，提升员工专业技能和综合素质，减少因技能不足造成的成本浪费。
培训体系建设
鼓励员工内部晋升和转岗，降低外部招聘成本，提高员工忠诚度。
内部晋升与转岗
03
激励机制设计
建立合理的薪酬体系和奖惩制度，激发员工工作积极性，提高工作效率。
01
目标管理法
设定明确的绩效目标，定期评估员工绩效，确保目标与公司战略一致。
02
360度反馈法
通过同事、上级、下级等多方面的反馈，全面了解员工绩效，提高评估的公正性和客观性。
PART
05
营销成本控制
2023
REPORTING
通过销售额、客流量、毛利率等指标，对促销活动的效果进行定期评估。
促销活动效果评估
根据评估结果，及时调整促销策略，包括优惠力度、宣传方式等，以提高促销效果。
促销策略调整
在保证促销效果的前提下，通过合理采购、精简流程等方式降低促销成本。
促销成本控制
广告投放渠道选择
根据广告投放计划，合理分配广告预算，确保各项广告活动得以顺利实施。
广告预算分配
广告效果评估
通过点击率、曝光量、转化率等指标，对广告效果进行定期评估，并根据评估结果调整广告策略。
根据目标受众、传播效果、成本等因素，选择合适的广告投放渠道，如电视、广播、网络等。
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根据目标客户群体和市场需求，制定具
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