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《上海青主要病虫害绿色防控技术规程》河南省地方标准编制说明
一、编制的目的和意义
(一)编制背景
上海青(Brassicachinensis),别名小青菜、青菜、上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、
油菜、汤匙菜、瓢儿白,属十字花科芸薹属植物,茎叶可食,
是在全国南北方均有种植的一种小白菜。上海青维生素和矿物质含量丰富,生长周期短,一年四季均可种植,大棚种植一年可种8-10茬,复种指数高,给广大种植农户带来了较好的经济效益。但是,近年来,随着我省上海青种植面积不断扩大,加上品种抗性、气候条件等综合因素的影响,上海青上的病虫害种类多、危害重。猝倒病、立枯病、霜霉病、炭疽病、软腐病、根肿病、白斑病等病害以及黄曲条跳甲、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫、蚜虫、斑潜蝇等虫害频发、重发,上海青用药较为频繁,许多上海青种植者缺乏对病虫害防治的知识、技术和综合防治理念,存在违法使用蔬菜禁用农药、常规农药残留严重超标问题,加上施药技术落后,造成病虫害防治效果差,农药利用率低,严重影响上海青的产量和品质,而且容易引起环境污染和农药残留。长期高浓度、大剂量、不合理使用农药,造成病原菌或害虫的抗药性不断上升,使防治难度
越来越大,用药成本也越来越高,形成恶性循环。为了规范上
海青病虫害防治过程,实现其安全、有效的生产目的,亟需制定上海青病虫害综合防治技术规程,为其安全生产提供可靠依
据。
上海青病虫害防治过程中的农业防治、物理防治、生物防治、化学防治,以及化学防治的适期和药剂选择等,都影响着
病虫害防治效率和上海青的质量。
(二)编制意义
上海青的质量安全关键还是在种植源头,要改变传统种植方式,选择抗耐性品种,避免重茬种植,与非十字花科植物如小麦、玉米、茄果类蔬菜轮作倒茬。在病虫害防治上,要贯彻“预防为主,综合防治”的原则,通过协调应用农业防治、生物防治和理化诱控等绿色防控措施,实现上海青主要病虫害有效控制、产品质量安全提升。编制和实施“上海青主要病虫害绿色防控技术规程”,不仅能够提高上海青病虫草害绿色高效防控水平、提高种植户的安全意识、提高上海青的产量和品质、增加农民收入,而且对提升我省上海青的供给质量,确保食品安全、保护生态环境和实现我省农业高质量发展和绿色发展具
有重要意义。
二、任务来源及编制原则和依据
(一)任务来源
“上海青主要病虫害绿色防控技术规程”编写编制项目,由河南省农业农村厅提出并归口、河南省农业科学院植物保护
研究所申请。2021年5月31日,农业农村部等7部门联合印
发《食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动方案》,行动
时间2021年6月-2024年6月,明确治理的问题突出的11个农产品中包括三颗菜“豇豆、韭菜、芹菜”,2021年7月21日,河南省农业农村厅等8部门联合印发《关于印发河南省食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动实施方案的通知》
(豫农文〔2021〕229号),结合我省的实际情况,种植业产
品中增加“芫荽、上海青”,成为河南省明确整治问题突出的
“五棵菜”。2022年6月1日“三棵菜”豇豆、韭菜、芹菜的主
要病虫害绿色防控技术规程已经作为行业标准发布实施。受河南省农业农村厅委托,河南省农科院植保所联合河南农业大学、
河南省植物保护植物检疫站等单位,负责起草制定“上海青主
要病虫害绿色防控技术规程”河南省地方标准,用于指导我省
上海青主要病虫害绿色绿色防控,提高我省上海青的供给质量。
同时,本标准得到了农业部特色小宗作物用药调查
(2019-2022)、河南省“四优四化”科技支撑行动计划“河南省
优质蔬菜安全高效生产关键技术集成与示范”专项(2017-2022)、
河南省现代农业科技综合示范县”专项(2019-2022)、河南省
特色小宗作物用药试验和调查(2017-2021)、2022年河南省
“五颗菜用药调查”等项目的支持、国家重点研发计划资助
(2022YFD1401200)。
(二)编制原则和依据
本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:
标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准为首次制
定,坚持“技术先进、规范实用、绿色高效”的编制原则。
1.科学性原则。本标准的编写,针对当前农业生产安全对现代植保的要求、全程绿色防控新理念的发展以及上海青病虫害高效绿色防控技术急需规范的迫切需要,既考虑标准的前瞻性,又顾及植保专业化服务组织、专业合作社、种植大户等进行上海青病虫害防治的实
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