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- 2024-02-05 发布于湖北
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质量管理部门的作用:很多公司的质量管理部门往往抱怨不
受重视,有的甚至成为迎接官方检查和第三方认证检查的造
材料部门,虽然造出一套完美的符合国际和国外先进标准的
文件,却对车间实际生产情况了解甚少,或者根本无暇顾及,
质量管理全凭生产部门的自觉,处于放任自流的状态。
质量部门的真正任务是什么?发现隐患并加以预防,保
证并逐步提高食品安全和质量。一切安全体系、质量体系,
从ISO9001到ISO22000,从QS到出口卫生注册,从BRC
到IFS、SQF、AIB以及名目繁多的质量管理和评估标准,
都是为了这一目的而进行的归纳、总结和细化;所以,通过
某一
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