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特殊人群营养

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01特殊人群概述

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02儿童营养

矿物质和微量元素儿童对矿物质和微量元素的需求量也较高，如钙、铁、锌等。这些矿物质和微量元素对儿童的骨骼发育、免疫功能和智力发展等具有重要作用。蛋白质儿童处于生长发育阶段，对蛋白质的需求量相对较高。蛋白质是细胞生长和组织修复的主要物质基础。维生素儿童需要摄入适量的维生素，以确保正常的生长发育和生理功能。维生素在儿童的免疫功能、视力、神经系统等方面发挥着重要作用。儿童营养需求

一些儿童由于饮食不均衡或缺乏足够的营养摄入，可能会出现营养不良