羊肚菌大田设施栽培技术规程（公示稿）.pdf

ICS65.020.01

CCSB05

33

浙江省地方标准

DB33/TXXXX—XXXX

羊肚菌大田设施栽培技术规程

TechnicalspecificationoffieldfacilitycultivationforMorchella

（报批稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

浙江省市场监督管理局发布

DB33/TXXXX-XXX

前言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。

本标准由浙江省种植业标准化技术委员会（ZJQS/TC34）归口。

本标准起草单位：浙江省农业技术推广中心、浙江省农业科学院、杭州市农业科学研究院、浙江省

林业科学研究院、磐安县山之舟生态农业有限公司、武义县森雅食用菌有限公司、衢州市农林科学研究

院。

本标准主要起草人：陆中华、蔡为明、袁卫东、魏海龙、包金亮、杨晓波、金群力、宗亭轩、宋吉

玲、冯伟林、胡传久、姜娟萍、陆娜、张育青、谢余涛、余维良、朱志刚、朱元弟、李云涛、吴玉勇、

崔江浩、俞斌、王宣怀、洪金良。

I

DB33/TXXXX-XXX

羊肚菌大田设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了羊肚菌大田设施栽培的生产条件、菌种、外源营养袋、栽培技术、保鲜与干制、病虫

害防治和生产档案等技术要求。

本标准适用于羊肚菌大田设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

标准。

GB3095环境空气质量标准

GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T12728食用菌术语

GB15618土壤环境质量标准

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T528食用菌菌种生产技术规程要求

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本标准。

3.1

外源营养袋exogenousnutritionbag

将麦粒、谷壳（砻糠）、木屑、玉米芯等基质按一定比例混合装入塑料袋内，灭菌冷却割口后置于

土壤畦面上作为后期羊肚菌菌丝生长的营养袋。

4生产条件

4.1环境要求

宜选地势平坦开阔、环境清洁、靠近水源、交通便利。土壤质量环境应符合GB15618规定；空气质

量应符合GB3095规定；生产用水应符合GB5084规定。

4.2场地要求

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