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实验操作手册皿测定

（二）植物全N测定

植物全氮的测定包括样品的分解和待测液中氮的定量。分解植物的方法通常采用开氏法，即用硫酸-混合加速剂（K2SO4+CUSO4+Se）或氧化剂如H2SO4-HClO4、H2SO4-H2O2消煮分解样品。对于某些含硝态氮较高的植物样品，则需要在消煮前用水杨酸-浓硫酸将样品中的硝态氮转化为硝基水杨酸，再用Na2S2O3或锌粉将其还原为氨基水杨酸，然后用硫酸-混合加速剂消煮，把全部有机氮转化为铵盐。消煮液中单的测定可采用蒸馏法、比色法、扩散法。由于， H2SO4-

HClO4、H2SO4-H2O2消煮法经一次消煮，可以同时测定全氮、磷、钾等多种元素，十分不方便，目前在植物营养元素分析中广泛采用。但是由于高氯酸是强氧化剂，作用过于剧烈，在高温氧化时容易引起氮的损失；H2SO4-H2O2消煮法，如果控制好H2O2用量、滴加次数和滴加速度，使氧化作用不要太强，可以防止氮的损失。

采用H2SO4-HClO4法消煮植物样品，蒸馏法测定氮。

1方法原理

植物样品经浓硫酸和氧化剂消煮，有机物经历脱水碳化、氧化等一系列作用，变成CO2和H2O，使有机氮、磷转化成无机铵盐和磷酸盐，钾也全部释出。消煮液经定容后，可用于氮、磷、钾等元素的定量。

2主要实验仪器和设备

2.1主要仪器设备

K9860凯氏定氮仪，消煮管，消煮炉

2.2试剂

1） 硫酸