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本发明公开了一种摄入叶酸的营养奶粉制备方法,属于奶粉技术领域,一种摄入叶酸的营养奶粉制备方法,包括标准化奶,将预定重量配比的脱脂牛奶粉、乳清蛋白、乳糖、维生素、矿物质、低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖、核苷酸、叶酸配料混合均匀,得到混合溶液,将乳铁蛋白、β‑酪蛋白、免疫球蛋白、Sn‑2棕榈酸、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、大豆卵磷脂、螺旋藻精粉加入标准化牛奶中,可以实现通过摄入叶酸来减少孕妈因缺乏叶酸出现贫血现象的目的,也为婴幼儿因叶酸缺乏导致神经管缺损提供一定保障,同时利用动、植物营养配料结合,使其整体
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117502519A
(43)申请公布日2024.02.06
(21)申请号202210897124.9
(22)申请日2022.07.28
(71)申请人福建省康恒食品科技有限公司
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