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本发明涉及微冻设备技术领域，公开了一种用于蓝莓锁鲜的快速微冻机，包括微冻主机，所述微冻主机通过管道与液氮存储罐连接，所述微冻主机内沿着微冻主机的长度方向设有输送机构，所述微冻主机的上端分别设有支撑架，所述支撑架的上端垂直滑动连接有横杆，所述微冻主机的上端分别设有入料口和出料口，所述入料口位于输送机构的入料端，所述出料口位于输送机构的出料端；本发明提供的一种用于蓝莓锁鲜的快速微冻机，解决了现有的低温快速微冻设备只能通过人工将新鲜食材放置于微冻液中，操作过程费时费力，难以满足大规模量化生产的需求的问
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117515993A
(43)申请公布日2024.02.06
(21)申请号202311563856.5
(22)申请日2023.11.21
(71)申请人盛林蓝莓集团上海
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