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生活中的化学小常识课件汇报人：AA2024-01-20

目录化学与日常生活食品安全与化学家居环境与化学个人护理与化学环境保护与化学未来生活中的化学展望

01化学与日常生活

火柴、打火机、燃气灶等燃烧现象，涉及到化学反应中能量转化和物质变化。燃烧酸碱反应氧化还原醋与小苏打反应产生二氧化碳，肥皂水与食醋反应产生沉淀等，展示了酸碱中和反应的原理。铁生锈、苹果切开后变色等现象，揭示了氧化还原反应在生活中的普遍性。030201日常生活中的化学现象

洗洁精、洗衣粉等清洁剂利用表面活性剂去除油污，让清洁变得更加容易。清洁剂护肤品、彩妆等化妆品中的化学成分能够保护皮肤、美化容颜。化妆品防腐剂、色素、香精等食品添加剂能够改善食品品质和色香味。食品添加剂化学知识在日常生活中的应用

日常生活中的化学安全危险品标识了解易燃、易爆、有毒、腐蚀性等危险品的标识和存放方法，避免事故发生。安全使用化学品正确使用清洁剂、农药、油漆等化学品，避免对人体和环境造成伤害。应急处理掌握基本的化学事故应急处理措施，如火灾逃生、化学品泄漏处理等，保障生命安全。

02食品安全与化学

水蛋白质脂肪碳水化合物食品中的化学成品中含量最多的成分，对食品的口感、保质期等有重要影响。食品中的重要营养成分，对维持生命活动具有重要作用。食品中的能量来源之一，同时也有助于维持体温和保护内脏。食品中的主要能量来源，包括淀粉、糖等。

食品添加剂及其作用延长食品的保质期，防止食品腐败变质。防止食品中的脂肪氧化，保持食品的色泽和口感。增加食品的黏稠度，改善食品的口感和质地。使食品中的水和油均匀混合，保持稳定状态。防腐剂抗氧化剂增稠剂乳化剂

重金属农药残留生物毒素食品添加剂过量食品中的有害物质及防范如铅、汞等，可能对人体造成损害，应避免摄入。如黄曲霉毒素等，由微生物产生的有毒物质，应避免摄入受污染的食品。长期摄入农药残留超标的食品可能对健康造成影响，应选择绿色有机食品。过量摄入某些食品添加剂可能对健康造成不良影响，应注意合理摄入。

03家居环境与化学

吸烟产生的二手烟中含有大量有害物质，如尼古丁、一氧化碳等。二手烟家具、装修材料等释放的甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体，对人体有害。甲醛油漆、涂料等装修材料释放的苯系物，对人体有致癌作用。苯系物室内空气中的化学污染

123存在于油漆、涂料、胶合剂等装修材料中，对人体有害。挥发性有机化合物（VOCs）部分家具、装饰品等可能含有铅、镉、汞等重金属，对人体有害。重金属部分天然石材、瓷砖等可能含有放射性物质，对人体有害。放射性物质家居装修材料中的化学物质

香精和色素为了增加清洁用品的感官效果和吸引力，部分清洁用品会添加香精和色素。然而，这些成分可能会引起过敏或不适，因此在使用时需要注意。表面活性剂清洁用品中主要成分之一，可降低水的表面张力，有助于去污。漂白剂含有氯或氧等漂白成分，可用于去除衣物上的污渍和恢复白色衣物的白度。消毒剂含有酒精、季铵盐等消毒成分，可用于杀灭细菌和病毒。家居清洁用品中的化学成分

04个人护理与化学

具有清洁、乳化、分散、增溶等作用，广泛用于洁面乳、洗发水等。表面活性剂如甘油、透明质酸等，能够吸附水分，保持皮肤水分含量。保湿剂用于抑制微生物生长，保证产品在使用期间不变质。防腐剂用于调节产品的颜色和气味，提高使用感受。色素和香精化妆品中的化学成分

口腔护理用品如牙膏、漱口水等，含有摩擦剂、清洁剂、氟化物等，能够去除牙菌斑、预防龋齿和牙周病。洗涤剂如洗衣粉、洗洁精等，含有表面活性剂和其他添加剂，具有去污、清洁作用。护肤品如面霜、乳液等，含有保湿剂、抗氧化剂、紫外线吸收剂等，能够滋润皮肤、延缓皮肤衰老。个人护理用品中的化学物质

根据自身皮肤类型和需求选择合适的个人护理用品，避免使用不适合自己的产品导致皮肤问题。注意查看产品成分表，尽量选择成分简单、无刺激性的产品。按照产品说明书正确使用个人护理用品，不要过量使用或者滥用。注意个人护理用品的保存方法，避免阳光直射和高温环境，以免产品变质确选择和使用个人护理用品

05环境保护与化学

硫氧化物是大气污染的主要成分之一，主要来源于化石燃料的燃烧。它们可以与大气中的水反应生成硫酸，导致酸雨的形成。硫氧化物氮氧化物也是大气污染的重要成分，主要来源于汽车尾气和工业排放。它们可以与大气中的氧气反应生成硝酸，同样导致酸雨的形成。氮氧化物碳氢化合物是大气中的一类重要污染物，主要来源于汽车尾气和工业排放。它们在阳光的作用下可以与大气中的氮氧化物反应生成臭氧，造成光化学烟雾。碳氢化合物大气污染与化学

重金属如铅、汞、镉等在水体中积累，会对水生生物和人类造成危害。这些重金属可以通过食物链传递，并在生物体内积累。重金属污染有机物污染主要来源于工业废水和生活污水。它们在水中分解