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《大棚越冬芹菜栽培》ppt课件
目
录
CONTENCT
引言
大棚越冬芹菜栽培技术
大棚越冬芹菜的病虫害防治
大棚越冬芹菜的采收和贮藏
大棚越冬芹菜栽培的经济效益和社会效益
引言
01
02
03
介绍大棚越冬芹菜栽培技术的目的和意义，包括提高产量、改善品质、增加农民收入等方面。
分析当前大棚越冬芹菜栽培技术的发展现状和趋势，以及存在的问题和挑战。
简要介绍本课件的主要内容和结构。
介绍芹菜的食用价值和营养价值，包括富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
分析芹菜在蔬菜中的地位和作用，以及对于人体健康的好处。
强调越冬芹菜的品质优势和市场需求，以及大棚越冬芹菜栽培的重要性和前景。
大棚越冬芹菜栽培技术
选择抗寒、抗病、生长势强的品种，如“早春一号”、“早春二号”、“早春三号”等。
品种选择
将种子浸泡在50-60℃的温水中10-15分钟，然后晾干播种。
种子处理
播种时间
苗床准备
播种方法
根据气候条件和品种特性，选择适宜的播种时间，一般为8月中旬至9月中旬。
选择地势平坦、排水良好的地块，施足基肥，整平土地。
将种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄土，然后浇水保湿。
将大棚内的土地深翻20-30厘米，然后整平。
根据土壤肥力状况，每亩施入腐熟有机肥3000-4000公斤，复合肥50公斤。
施肥
整地
定植时间
定植方法
浇水施肥
按照行距20-30厘米、株距15-20厘米的规格，将幼苗栽入大棚内。
定植后及时浇足定根水，以后根据土壤湿度和植株生长情况适时浇水。在生长过程中，追施2-3次肥料，每亩每次施入尿素10-15公斤。
一般在10月下旬至11月上旬定植。
保持大棚内温度在15-25℃之间，如遇低温天气，应加强保温措施。
在保持土壤湿润的情况下，尽量控制浇水次数和浇水量，以防湿度过高引起病害。
定期除草松土，保持土壤通透性，促进根系发育。
温度管理
水分管理
除草松土
大棚越冬芹菜的病虫害防治
软腐病防治
斑枯病防治
软腐病是芹菜种植中常见的一种病害，会导致芹菜叶片发黄、腐烂。防治软腐病，应保持大棚内通风良好，降低湿度，并定期喷洒农用硫酸链霉素或新植霉素等药剂进行预防和治疗。
斑枯病主要危害芹菜的叶片和叶柄，导致叶片出现褐色斑点，叶柄出现褐色斑纹。防治斑枯病，应加强田间管理，增施磷钾肥，提高芹菜抗病能力。同时，定期喷洒代森锰锌、百菌清等药剂进行预防和治疗。
蚜虫是芹菜种植中常见的一种害虫，主要危害芹菜的叶片和嫩茎。防治蚜虫，应保持大棚内清洁，及时清除残枝落叶。同时，可采用黄板诱杀或喷洒吡虫啉、啶虫脒等药剂进行防治。
蚜虫防治
红蜘蛛主要危害芹菜的叶片，吸食汁液，导致叶片出现黄白色小点。防治红蜘蛛，应加强田间管理，增加灌溉次数，保持土壤湿润。同时，可采用阿维菌素、哒螨灵等药剂进行防治。
红蜘蛛防治
农业防治
生物防治
物理防治
化学防治
通过合理轮作、深耕晒田等农业措施，减少病原菌和害虫的滋生。同时，加强田间管理，合理施肥、灌溉，提高芹菜抗病抗虫能力。
利用天敌、微生物等生物资源进行防治，如释放天敌昆虫、使用生物农药等。
利用害虫的趋光、趋色等习性，采用灯光诱杀、色板诱杀等方式进行防治。同时，可采用防虫网等物理屏障，阻止害虫侵入。
根据病情和虫情，合理选用低毒、低残留的化学药剂进行防治。同时，应注意轮换用药、合理混配，避免产生抗药性。在施药过程中，应注意安全用药，避免对环境和人体造成危害。
大棚越冬芹菜的采收和贮藏
采收时期
大棚越冬芹菜的采收时期通常在冬季，当芹菜长到一定高度且品质较好时进行。具体采收时间应根据气候和芹菜生长情况而定。
采收方式
大棚越冬芹菜的采收方式主要包括手工采收和机械采收。手工采收适用于面积较小的芹菜田，机械采收适用于大面积的芹菜田。
在贮藏过程中，应保持适宜的温度，避免温度过高或过低影响芹菜的品质和贮藏期。
温度管理
湿度管理
病虫害防治
保持贮藏环境的湿度适中，避免芹菜失水过多或湿度过高引起病害。
在贮藏过程中，应定期检查芹菜是否发生病虫害，一旦发现应及时处理，防止病虫害扩散。
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大棚越冬芹菜栽培的经济效益和社会效益
大棚越冬芹菜栽培技术通过提供适宜的生长环境，使得芹菜在冬季也能正常生长，从而提高芹菜的产量。
提高产量
大棚栽培使得芹菜的生长不受季节限制，可以提前或延后上市，从而延长销售期，提高经济效益。
延长销售期
大棚栽培可以充分利用资源，减少不必要的浪费，同时也可以节省采收和运输等成本。
节省成本
带动产业发展
大棚越冬芹菜栽培技术的推广可以带动相关产业的发展，如大棚材料、种子、肥料等产业，促进经济发展。
丰富市场供应
大棚越冬芹菜栽培技术可以增加冬季蔬菜的供应，满足消费者对蔬菜的需求，提高人民的生活水平。
增加就业机会
大棚越冬芹菜栽培技术的推广可以创造更多的就业机会，如种植、管理
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