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本发明提供了一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法,本发明属于水产品深加工和软饮料加工技术领域,尤其涉及一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法,本发明利用高温处理将海蜇变成液体,与党参、罗汉果及山楂的有效成分按比例混合,研发出海蜇罗汉果党参饮,富含海蜇胶原蛋白、多糖等有效物质,适合中老年人和糖尿病人饮用,具有抗疲劳、抗氧化功能,所用原辅料均采用天然食材,研究所得饮品,既有营养价值、保健功能,又具有独特风味和口感,是0添加纯天然饮品。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117546962A
(43)申请公布日2024.02.13
(21)申请号202311821792.4A23L33/10(2016.01)
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