游乐场2024年终工作总结(二篇).docVIP

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游乐场2024年终工作总结

一、工作内容

工作时要做到“星级服务”,要懂礼貌,使用文明礼貌用语,做到“来有迎声,去有送语”,迎宾时要说“您好,欢迎光临____游乐场!”,送宾时要说“欢迎下次光临,请慢走!”“祝您玩的愉快!”等等,客人对某一事件有疑问时要耐心解释并虚心听取客人的意见,不得顶嘴,不得有不满情绪;要懂礼仪,保持标准站姿,工作期间不得随意走动、聊天、接打电话、挠头发、挖鼻孔,要时刻面带微笑。

二、大型项目工作

客人光临时,首先要询问客人出示消费卡,然后引领客人到游戏设施做好准备,并帮客人系好安全带,在确保客人都做好准备后,开动机器,摁电铃提醒客人游戏马上开始,之后启动机器,在机器运作过程中必须坚守工作岗位,并提醒小朋友注意安全,遇到紧急情况要紧急停止机器运作,游戏结束后,要帮客人解安全带,并确保客人安全离场。送客还可以根据小朋友的年龄向客人介绍其他适合的项目。对任何部门来说,宣传是非常重要的一个环节,没有宣传,就没有未来一点也不假。作为一个刚营业的的游乐场来说,起初阶段是最关键的。在这一阶段,有很多工作要做,很多方案需要修改,很多困难来面对。

三、工作体会

在这些日子里自己确学到了不少的东西,除了了解到游乐园的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和游乐园的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道,同时,更让我认识到作为一个督导应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在这段时间的工作中,我深刻地体会到了服务行业的艰辛,也看到了游乐场所发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

服务是一个游乐园这种服务场所的核心竞争力,是游乐场的生命线,高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为游乐场树立良好的品牌和形象。经过了这段时间的实习,使我对游乐场所的基本”业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,服务行业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

____游乐场的工作锻炼了我的服务意识,使我养成了我面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客。

游乐场2024年终工作总结(二)

时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。

回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

第一、作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑

第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第四、一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能____%的达到人人满意,但能保证____%以上的人员满意;

2、学生喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次;

3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜学生就喜欢吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了;

第五、就餐方面,我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,学生食堂一日三餐供应,每顿除米饭、馒头外,还增加了包子、饼、花卷,早点还增加了油条、豆浆,每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥

,并坚持平均____月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱,予

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