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腊八节十二月初八腊八节传统风俗知识介绍主题班会腊八节的诗歌腊八节的由来腊八节的美食腊八节的传说十二月初八目录壹十二月初八腊八节的由来腊八节，即每年农历十二月初八，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节的由来腊八节腊八节，即每年农历十二月初八，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。腊八节的由来过了腊八便是年腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是喝腊八粥。腊八节是佛教盛大的节日之一。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。贰十二月初八腊八节的美食腊八节，即每年农历十二月初八，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节的美食黑龙江甘肃北京陕西河南山东掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、花生……不下20种。用薏米仁、桂圆、莲子、百合粳米等熬成的，盛入碗里还要加些粥果。腊八粥熬好之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。河南人吃腊八饭，是多种原料配合煮成，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。煮腊八粥用五谷和蔬菜，煮熟后除家人吃，分送给邻里，还要用来喂家畜。在哈尔滨，除了腊八粥，还有吃腊八蒜的。民间上在腊月初八这天用醋泡蒜的习俗腊八节的美食麦仁饭腊八豆腐腊八吃冰腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。腊八节的美食腊八蒜腊八面腊八醋腊八面，即腊八节的节令食品。传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。在一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗。传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味。叁十二月初八腊八节的美食腊八节，即每年农历十二月初八，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节的传说腊八节·传说·之三传说之“岳家军、千家粥”传说之“赤豆打鬼”传说之“朱元璋熬粥”传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，那天正是腊月初八。传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子，这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，故有“赤豆打鬼”的说法。在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。腊八节的传说腊八节·传说·另三传说之“修建长城民工”传说之“吃顿杂粮粥”传说之“邻里和睦”吃顿杂合粥，教训记心头。这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小两口冻饿交加，幸好有村人邻居接济煮了一锅粥。秦始皇修建长城，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。肆十二月初八腊八节的诗歌腊八节，即每年农历十二月初八，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节的诗歌《腊日》《腊八粥》《腊节》唐杜甫清道光帝清夏仁虎腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。腊八节的诗歌腊八粥清李福腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香糁入。用以供伊蒲，籍之作功德。僧民多好事，踵事增华饰。此风未汰除，歉岁尚沿袭。今晨或馈遗，啜这不能食。吾家住城南，饥民两寺集。男女叫号喧，老少街