2023年中国酱香型白酒产区发展现状报告.pdfVIP

2023年中国

酱香型白酒产区发展现状报告

益普索中国

2023年11月

lpsos

©2023Ipsos益普索。益普索版权所有。本演示文稿包含益普索机密专有信息，未经益普索事先书面同意，不得披露或复制。

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本公司遵守市场、民意和社会调查ISO20252及ESOMAR标准等相关法规和专业准则。

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内容概况

内容概况

·中国白酒产业已进入存量竞争阶段，呈现由“量”到“质”的品质化发展趋势。迎合品质化的发展，酱香型白酒的

•中国白酒产业已进入存量竞争阶段，呈现由“量”到“质”的品质化发展趋势。迎合品质化的发展，酱香型白酒的

市场份额逐渐提升，但也面临激烈的竞争。

市场份额逐渐提升，但也面临激烈的竞争。

·近一半的消费者在选购白酒产品时会考虑产地/产区因素，而且产地/产区因素与品牌因素有强关联。白酒品牌

•近一半的消费者在选购白酒产品时会考虑产地/产区因素，而且产地/产区因素与品牌因素有强关联。白酒品牌

的发展离不开对产地/产区的建设，而产地/产区的发展将反哺品牌的建设。

的发展离不开对产地/产区的建设，而产地/产区的发展将反哺品牌的建设。

•产区的建设对于品牌发展及区域综合提升的意义重大。它能够促进当地产业集群的完善，反哺生态改善，给

·产区的建设对于品牌发展及区域综合提升的意义重大。它能够促进当地产业集群的完善，反哺生态改善，给

当地带来正面的外溢效应。

当地带来正面的外溢效应。

·依托世界级酱香型白酒主产区的概念，贵州已经形成包括仁怀产区、习水产区、汇川产区、金沙产区、赤水

•依托世界级酱香型白酒主产区的概念，贵州已经形成包括仁怀产区、习水产区、汇川产区、金沙产区、赤水

产区在内的五大核心产区。但绝大多数消费者对核心产区缺乏了解，产区的建设仍任重而道远。

产区在内的五大核心产区。但绝大多数消费者对核心产区缺乏了解，产区的建设仍任重而道远。

·要实现产区的建设，首先需要借鉴国际标杆的成功经验，设定科学、全面的评估指标体系对它们进行合理的

•要实现产区的建设，首先需要借鉴国际标杆的成功经验，设定科学、全面的评估指标体系对它们进行合理的

评估和诊断。目前五大核心产区中，仁怀产区处于领先地位，习水产区和汇川产区紧随其后。

评估和诊断。目前五大核心产区中，仁怀产区处于领先地位，习水产区和汇川产区紧随其后。

•产区建设需要打通产区-龙头品牌-大单品之间的价值循环链条，推动当地白酒产业高质量发展。

·产区建设需要打通产区-龙头品牌-大单品之间的价值循环链条，推动当地白酒产业高质量发展。

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01白酒行业展望

P4-P12

02酱香型白酒产区建设的意义

目录P13-P19

目录

CONTENTS03酱香型白酒产区的认知

P20-P25

04产区评估及发展建议

P26-P40

05附录

P41-P44

白酒行业展望

中国白酒产业市场容量趋于稳定，进入存量竞争阶段

中国白酒产业市场容量趋于稳定，进入存量竞