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目录
第一章编制说明及编制依据 2
第二章工程概况 4
第三章项目部的组成和管理 5
第四章施工程序、总体进度计划及保障措施 10
第五章分包、劳动力、材料及机械设备计划 17
第六章 分项工程施工方案、技术要求 22
第七章 保证质量及预防质量通病的措施 47
第八章 保证安全、文明、环保施工的组织措施 55
第九章 各相关单位及周围群众协调关系的措施 70
第十章 季节性施工组织措施 72
第十一章 成品及半成品保护措施 75
第十二章 分（专）项验收及竣工验收组织措施 82
第十三章 工程移交及售后服务保障措施 83
第一章编制说明及编制依据
本公司非常珍惜此次投标机会，为此，公司工程部组织以往多次参加过餐饮装饰项目管理人员，踏勘现场，观摩学习，深入研究装饰施工图纸，全面了解和掌握工程施工重点及特征，依据招标文件精神，集合以往餐饮装饰项目的施工经验，依据工程不同环境和现场施工条件，汇编成有针对性的装饰工程施工组织投标方案。
作为室内精装饰为主体的餐饮形象工程。一般有新建和改造装饰项目两种工程类型，装饰工程使用的材料品种多，工艺要求高，项目繁杂，工期较紧，一般项目含有；部分土建、室内外拆除、电器设备、供暖设备安装改造施工。厨房区域施工是重要部，吧台及客区装饰工程是主题餐厅对外的一个形象部位，日花、墙面、柱面、地面装饰工程，设计理念及施工工艺相对要求高。
餐饮主题餐厅能否创造一个温馨优雅就餐环境，离不开理想的装饰设计方案和一个完美的设计风格理念。同时装饰工程施工过程中各分项工程施工工艺及技术也十分重要，依据以往施工经验，本工程装饰施工工艺及技术问题，不是难点，作为施工单位首先要了解设计风格及设计理念。打造一个优质形象工程，施工期间与设计、建设等单位之间的沟通十分重要。工程如何展开科学合理的分区，并展开科学化统一管理，对现场管理人员的管理水平提出更高要求。
本工程遵照中华人民共和国颁布的现行有效的建筑结构和建筑装修施工的各类规程、规范及验评规范，同时依据施工图纸、招标文件及答疑编制而成。
1)、北京市人民政府有关建筑工程管理、市政管理、环境保护等法规及规定：ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业安全健康管理体系规范，我公司质量、环境及职业安全卫生管理手册、程序文件及其支持性文件。
2)、我公司有关质量、安全、文明施工管理等施工管理规定。
3)、现场和周边环境的实地踏勘情况。
4)、国家和行业现行建筑施工的各类规程、规范及验收规范及部分地方规范图集。主要规范、规范详见插表：
插表：装修工程执行规范、规范、法律法规一览表
序号
规范及规范名称
1
《建筑内部装修设计防火规范》（GB50222-95-2001修订版）
2
《建筑装饰装修工程质量验收规范》（GB50210-2001）
3
《建筑内部装修防火施工及验收规范》(GB50354-2005)
4
《建筑内部装修设计防火规范》（GB50222-95-2001修订版）
5
《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95-2005修订版）
6
《建筑内部装修防火施工及验收规范》(GB50354-2005)
7
《建筑装饰装修工程质量验收规范》(GB50210-2001）
8
《高级装饰工程质量检验评定规范》（DBJ01-27-2003）
9
《建筑工程施工质量验收统一规范》（GB50300—2001）
10
《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46－2005）
11
《民用建筑电气设计规范》（JGJ16-2008）
12
《建筑电气工程施工质量验收规范》（GB50303-2002）
13
《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2009）
14
《给排水管道工程施工及验收规范》(GB50268-2008)
15
《建筑电气工程施工质量验收规范》GB50303-2011
第二章工程概况
工程名称：呷哺呷哺上海龙阳店餐厅装修工程
工程地点：上海龙阳店
招标范围：呷哺呷哺上海龙阳店餐厅装修电气给排水、弱电管线、空调强电线路工程。本次招标不包含后厨的施工内容。（请充足考虑现场的实际情况展开报价）本次招标施工附件以2016年上海龙阳店餐厅设计图纸为准。
工期承诺：33日，自2016年3月10日~2016年3月25日
第三章项目部的组成和管理
科学合理的管理体制、统一有效的指挥系统是顺利实施工程施工的重要保证。为此，我公司结合以往同类型工程施工管理的经验，依据“项目法施工”的模式，组织高素质的项目经理及现场工程技术管理人员组成项目管理班子。以项目经理为首的管理班子全权代表公司组织施工生产诸要素，运用科学的管理手段，采纳先进生产工艺。达到“质量、安全、工期、文明、环保、效益、
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