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- 2024-02-27 发布于天津
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左旋肉碱的介绍
左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是
一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉
碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已
经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中
摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能
是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂
肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国
际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱的膳食来源
左旋肉碱是一种来源于牛肉、猪肉等红色肉类的类维
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