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- 2024-02-21 发布于福建
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2024版痛风饮食指南(附300种食物哑呤含量表)
高尿酸血症是嗦呤代谢紊乱引起的代谢性疾病。正常膳食状态下,非
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同日次检测空腹血尿酸水平>42µmol/L,即可诊断为高尿酸血症。
痛风属千代谢性疾病,以高尿酸血症和尿酸盐晶体的沉淀和组织沉积
为特征,导致炎症和组织损伤。高尿酸血症和痛风是慢性肾病、高血
压、心脑血管疾病及糖尿病等疾病的独立危险因素。
2024年2月8日,国家卫生健康委办公厅发布了《成人高尿酸血症
与痛风食养指南(2024年版)》,为预防和控制我国人群高尿酸血
症与痛风的发生发展,改善高尿酸血症与痛风人群日常膳食,提高居
民营养健康水平,发展传统食养服务等提供科学指导。
高尿酸血症/痛风患者饮食的7项原则
2024版《指南》对成人高尿酸血症与痛风人群的日常食养提出7条
原则和建议:
1食物多样,限制噤呤。2蔬奶充足,限制果糖。3足量饮水,限制饮
酒。4
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