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本发明涉及一种人参鹿骨肽药酒,原料包括下述重量份组成:白酒900‑1000份,鹿骨肽5份,人参皂苷2份,灵芝多糖2份,虾青素5份。一种人参鹿骨肽药酒的方法,具体包括如下步骤:步骤一:将新鲜鹿骨破碎成长度小于5厘米的骨块,剥离骨髓、筋肉、脂肪得纯鹿骨块;粉碎机粉碎过80目筛,得鹿骨粉;步骤二:将鹿骨粉加入纯净水、乳酸,搅拌离心,去除上清液后加入纯净水,经过搅拌漂洗离心,制得鹿骨胶。步骤三:将鹿骨胶,风味酶加入纯净水中,搅拌并离心,收集上清液,烘干制得鹿骨肽;步骤四:将鹿骨肽,白酒,人参皂苷,灵芝多
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117562978A
(43)申请公布日2024.02.20
(21)申请号202311550785.5
(22)申请日2023.11.20
(71)申请人吉林农业科技学院
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