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7-ELEVEN特许经营便利店物流体系研究;1.前言;7-ELEVEN便利店,采用特许经营模式发展,是现现今全球最大的零售网络商,被公认为世界便利店的楷模。
截至2004年3月底,全球球共有7-ELEVEN便利店约27000间。;作为全球最为出色的特许经营企业之一,
7-Eleven便利店取得的辉煌业绩,除了其先进的经营方式与独特的品牌营销外,支撑其快速发展的另一重要因素就是强大的后方物流支援系统。;希望通过学生对
7-Eleven便利店物流体系的深入研究,能为中国的便利店业以及特许经;2.7-Eleven的目标顾客与商品构成;从全球范围来看,
7-Eleven便利店的基本立足点是以年轻顾客及收入较高的顾客群体为主要服务对象,提供各种社区服务功能。;7-Eleven的顾客定位
位将会影响它的商品;图1:7-Eleven店面销售商品结构;3.7-Eleven的物流战略体系;7-Eleven特许经营总部的战略经营目标是使
7-Eleven所有加盟单店成为“周围居民信赖的具有忠诚度的店铺”。;7-Eleven便利店是通过以下三个要素来实现其忠诚度的:
1、只有在7-Eleven能够买到的独特商品;
2、提供高新鲜度的快餐食品;
3、零缺货,即使顾客永不失望的供货。;据学生对7-Eleven物流体系的研究,该便利店为为确保上述顾客忠诚度所需三个要素的顺利实现,而建立的先进、高效效的物流系统,可归纳为以下六个物流战略要点:;1、区域集中化战略;
2、小批量进货策略与JIT
物流;
3、建立共同配送中心;
4、集约配送、共同配送;
5、不同温度带物流;
6、物流差异化战略。;图2:7-Eleven物流体系六大物流战略之间的关系图
Fig2:relationshipdiagramofsixstrategies;区域集中化战略是;小批量进货策略与JIT物物流是便利店店铺面积偏偏小的必然选择,同时也也是建立共同配送中心的的重要原因与必要前提;;共同配送中心的建立,为为集约配送与共同配送战战略、不同温度带物流流战略的实现铺平了道路路。;不同温度带物流战略是
7-Eleven物流体系中一个
个特殊的战略。;物流差异化战略是与区域集中化战略并列的
7-Eleven物流体系中的另一大战略,随着共同配送中心战略的顺利实施,这两大战略之间的有机联系进一步增强。;与此同时,共同配送中心的建立与顺利运行亦为物流差异化战略注入了强烈的能量,使该战略具有越来越显著的独创性与不可复制性。;一般而言,物流服务是由物流系统作为基础的,物流服务水平是物流活动水平的体现,高水平的物流服务必有高水平的的物流成本所支撑。;因此,为了使顾客的满意度达到最大值,就必须寻求物流服务水平和物物流服务成本之间的平衡点,在顾客可以接受的价格内尽可能高的提升升物流服务水平。;在7-Eleven物流体系中:
1.区域集中化战略的目的是降低物流成本;
2.小批量进货策略与JIT物流战略的目的是降降低物流成本;;建立共同配送中心战略在降低物流成本的同时,提升了物流服务水平;
集约配送、共同配送战略的目的是降低物流成本;;不同温度带物流战略的的目的是提高物流服务务水平以及顾客满意度度;
物流差异化战略归根结结底是要提升物流服务务水平。;4.7-Eleven物流体系的启示;中国的改革开放已经过;的商业模式已经有了很大大的发展,但是特许经营营与便利店业相结合的做做法在中国仍属于是新鲜鲜事物。;在2001年,中国加入WTO后,我国的企业获得了飞速的发展,但是国内企业与国际先进外企业的差距不仅仅存在于经营规模,关键是支撑营运业务的核心技
术体系,包括物流体系。;物流贯穿经营业务活动的的全过程,物流环节与商商店内部经营环节的衔接接及协调状况,直接影响响企业对市场和顾客的反反应速度,影响企业的成成本与效率。;目前,物流体系发展的滞后已成为制约我国企业业发展的重要瓶颈。
物流体系已成为发展现
代特许商业必须解决的课?
课题之一。;通过对7-Eleven物流体;就必须从区域集中化战略、小批量进货策略与JIT物流、共同配送中心、集约配送与共同配;依据不同企业经营的特点与中国的实际国情,以以降低物流配送成本,提高流通整体效益,增加加企业利润为最终目的,构建出具有企业个性的独特物流体系。;TheEnding!Thanksforyourattention!
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