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本发明公开了一种基于表面增强拉曼技术检测饮料中的柯衣定的方法，属于分析检测领域。本发明的方法包括如下步骤：将硝酸银晶体加入水中通过加热进行孵育，孵育结束后加入柠檬酸钠溶液进行还原，得到AgNPs基底；在AgNPs基底中加入聚乙烯亚胺水溶液混合均匀，得到功能化的AgNPs@PEI复合基底；最后，将待测饮料和AgNPs@PEI复合基底混合均匀，得到待测样品溶液，进行拉曼检测，得到拉曼光谱；将拉曼光谱中特征峰1180±5cm‑1处的拉曼峰强度代入标准曲线模型，得到待测饮料中的柯衣定的浓度，使得饮料中的
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117571682A
(43)申请公布日2024.02.20
(21)申请号202311314484.2
(22)申请日2023.10.10
(71)申请人江南大学
地址214000
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